Application of Genetics in Precision Nutrition

Απονέμεται Certificate of Continuing Education

Έναρξη Μαθημάτων 20/9/2021

Πληροφοριες Προγραμματος

Προθεσμια Υποβολης Αιτησεων:
19/9/2021
Εναρξη Μαθηματων:
20/9/2021
Διαρκεια:
3 Μήνες (130 ώρες)
Πιστωτικες Μοναδες ECVET:
5.2

Πληροφοριες Προγραμματος

Προθεσμια Υποβολης Αιτησεων:
19/9/2021
Εναρξη Μαθηματων:
20/9/2021
Διαρκεια:
3 Μήνες (130 ώρες)
Πιστωτικες Μοναδες ECVET:
5.2
Έναρξη Μαθημάτων
20/9/2021

Εισαγωγή

Η εντυπωσιακή πρόοδος που έχει επιτελεστεί στην κατανόηση της σχέσης γονιδιώματος και διατροφής τη τελευταία εικοσαετία επιβάλλει τον συγκερασμό των επιστημών της Γενετικής και της Διαιτολογίας προς την κατεύθυνση της Διατροφής Ακριβείας. To πρόγραμμα «Application of Genetics in Precision Nutrition» αποσκοπεί στην εκπαίδευση των συμμετεχόντων σε αυτό το νέο επιστημονικό πεδίο με έμφαση στις πρακτικές εφαρμογές του στην εξατομικευμένη αντιμετώπιση της παχυσαρκίας και συνοδών νοσημάτων, όπως του σακχαρώδους διαβήτη και των καρδιαγγειακών.

Στο Πρόγραμμα διδάσκουν έμπειροι καθηγητές και ερευνητές από την Ελλάδα και το Ην. Βασίλειο μαζί με καταξιωμένους επαγγελματίες στο χώρο της Διατροφογενετικής που μοιράζονται το όραμα της αριστείας στη γνώση και στην καινοτομία.  Η θεματολογία περιλαμβάνει τους τομείς της διατροφογενετικής, της γενετικής της διατροφικής συμπεριφοράς και του μικροβιώματος, με πλούσια παραδείγματα επιτυχημένων εφαρμογών στη διαιτολογία.

Το πρόγραμμα απευθύνεται σε Πτυχιούχους Τμημάτων Ιατρικής, Διατροφής & Διαιτολογίας, Βιολογίας, Βιοχημείας, Νοσηλευτικής ή συναφών τομέων.

Απαιτείται γνώση Αγγλικών, επιπέδου Β2, καθώς το πρόγραμμα υλοποιείται εξ ολοκλήρου στην Αγγλική Γλώσσα. 

Κόστος Προγράμματος

Το συνολικό κόστος του Προγράμματος ανέρχεται στα 400€.

Για την ολοκλήρωση της εγγραφής σας στο Πρόγραμμα απαιτείται καταβολή της 1ης δόσης, ύψους 150€. Το υπολοιπόμενο ποσό των 250€ αποπληρώνεται κατα τη διάρκεια του Προγράμματος.

Μαθήματα Προγράμματος

Το πρόγραμμα περιλαμβάνει τα εξής μαθήματα:

  • Principles of Genetics
  • Genetic Epidemiology: Lessons Learnt Towards Precision Nutrition
  • Gene-nutrient Interactions: Nutrigenetics and Nutrigenomics
  • Genetic Tests and Technologies in Genome Research
  • Principles of Nutritional Assessment
  • Genetics of Obesity
  • Genetics of Eating Behavior
  • Microbiome and Obesity
  • Applications of Precision Nutrition: Case Studies – Ι
  • Applications of Precision Nutrition: Case Studies – ΙI
  • Applications of Precision Nutrition: Case Studies – ΙII
  • Drug-nutrient Interactions: Pharmacogenetics and Nutrigenetics
  • Integrating Nutrigenetic Information into Life Coaching

Βίντεο Προγράμματος

Παρακολουθήστε το σχετικό βίντεο για το Πρόγραμμα

Ακαδημαϊκός Υπεύθυνος Προγράμματος

Στοιχεία Ακαδημαϊκού Υπευθύνου

Αριστείδης Ηλιόπουλος
Αριστειδης Ηλιοπουλος
Professor of Biology & Genetics, NKUA, Greece

Συντελεστές Προγράμματος

Στοιχεία Συντελεστών του Προγράμματος

Σανούδου Δέσποινα
Σανουδου Δεσποινα
Αναπληρώτρια Καθηγήτρια Φαρμακογονιδιωματικής του τομέα Παθολογίας, Ιατρική Σχολή, ΕΚΠΑ
Γκούσκου Καλλιόπη
Γκουσκου Καλλιοπη
Founder and CEO, Embiodiagnostics S.A.
Κανόνη Σταυρούλα
Κανονη Σταυρουλα
Lecturer in Nutrigenetics and Cardiovascular Health, Queen Mary University of London, UK
Κανελλάκης Σπυρίδων
Κανελλακης Σπυριδων
Dietitian & Psychologist, President of the Union of Dietitians and Nutritionists of Greece