Πληροφοριες Προγραμματος
- Προθεσμια Υποβολης Αιτησεων:
- 18/10/2019
- Εναρξη Μαθηματων:
- 29/10/2019
- Διαρκεια:
- 8 Μήνες (150 ώρες)
- Πιστωτικες Μοναδες ECVET:
- 12,5
Έναρξη Μαθημάτων
29/10/2019
Εισαγωγή
Tο εκπαιδευτικό πρόγραμμα «Ασφάλεια (HACCP) και Ποιότητα Τροφίμων: Πρότυπα ISO22000:2005 & ISO9001: 2015» αποσκοπεί στην απόκτηση, από τον εκπαιδευόμενο, ιδιαίτερα χρήσιμης γνώσης και τεχνογνωσίας σχετικά με την Υγιεινή, την Ασφάλεια και την Ποιότητα των τροφίμων. Πιο συγκεκριμένα, ο εκπαιδευόμενος μετά την ολοκλήρωση του συγκεκριμένου προγράμματος θα έχει αποκτήσει μια ολοκληρωμένη εικόνα για τη μεθοδολογία της διαχείρισης της Ασφάλειας και της Ποιότητας των τροφίμων στα πλαίσια των προτύπων ISO22000 και ISO9001 και θα είναι σε θέση να εφαρμόζει αυτά τα πρότυπα στην εταιρεία που επιθυμεί να εργαστεί ή ήδη εργάζεται. Επίσης, θα μπορεί να εφαρμόζει αυτά τα πρότυπα και σε άλλες εταιρείες τροφίμων ή να μετέχει στο σχεδιασμό συστημάτων διαχείρισης Ασφάλειας και Ποιότητας σε οποιαδήποτε εταιρεία τροφίμων.
Μαθήματα Προγράμματος
Το πρόγραμμα περιλαμβάνει τα εξής μαθήματα:
| Μάθημα 1 | Επικινδυνότητα Τροφίμων |
|---|---|
|
|
| Μάθημα 2 | Πρόληψη Έκφρασης Επικινδυνότητας Τροφίμων |
|
|
| Μάθημα 3 | Μεθοδολογία Ανάπτυξης Σχεδίου HACCP |
|
|
| Μάθημα 4 | Ποιότητα Τροφίμων |
|
|
| Μάθημα 5 | Σύστημα Διαχείρισης Ασφάλειας Τροφίμων (ΣΔΑΤ) κατά ISO22000: 2005 |
|
|
| Μάθημα 6 | Σύστημα Διαχείρισης Ποιότητας κατά ISO9001: 2000 |
|
|
| Μάθημα 7 | Έλεγχοι & Πιστοποιήσεις |
|
|
Ακαδημαϊκός Υπεύθυνος Προγράμματος
Στοιχεία Ακαδημαϊκού Υπευθύνου
Κωνσταντινα Νασοπουλου
Επίκουρη Καθηγήτρια Τεχνολογίας και Ποιότητας Τροφίμων Ζωικής Προέλευσης Τμήμα Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής Πανεπιστημίου Αιγαίου
Πιστοποιητικά Προγράμματος
Δείτε δείγμα του χορηγούμενου Πιστοποιητικού
Πότε μπορώ να ξεκινήσω;
Απομένουν 0 μέρες για την υποβολή της αίτησης σου
Κόστος Προγράμματος
Ισχύει ειδική εκπτωτική πολιτική για Ανέργους (30%), Κατόχους Ευρωπαϊκής Κάρτας Νέων (30%), ΑΜΕΑ (25%), Πολύτεκνους (20%), κ.ά. Δείτε στον παρακάτω πίνακα πως διαμορφώνονται τα δίδακτρα για κάθε ομάδα που δικαιούται έκπτωση.
Εάν είχατε υποβάλει την αίτησή σας από 4/6/2019 μέχρι και 2/9/2019 πατήστε το κουμπί του early entry για να δείτε πως διαμορφώνονται τα δίδακτρα με έκπτωση 15% λόγω έγκαιρης προκράτησης θέσης.
Δείτε τις τιμές με το Early Entry:
| Διάρκεια (μήνες) | 8 |
| Δίδακτρα (σε δόσεις) | 1330 € 1131 € |
| Αριθμός δόσεων | 2 |
| Ποσό δόσης | 665 € 565 € |
| Δίδακτρα (εφάπαξ) | 1260 € 1071 € |
| Δίδακτρα με έκπτωση | |||||
| Έκπτωση | 10% | 15% | 20% | 25% | 30% |
| Δίδακτρα | 1197 € 1017 € | 1131 € 961 € | 1064 € 904 € | 998 € 848 € | 931 € 791 € |
| Δόση | 599 € 509 € | 565 € 480 € | 532 € 452 € | 499 € 424 € | 466 € 396 € |
|
Το E-Learning του Κέντρου Επιμόρφωσης και Δια Βίου Μάθησης του Ε.Κ.Π.Α., στο πλαίσιο του μη κερδοσκοπικού χαρακτήρα της παροχής αυτοχρηματοδοτούμενων προγραμμάτων εξ αποστάσεως επιμόρφωσης, εφαρμόζει ειδική εκπτωτική πολιτική για συγκεκριμένες κατηγορίες εκπαιδευόμενων. Αναφορικά με τους όρους χορήγησης εκπτώσεων και την εταιρική εκτπωτική πολιτική δείτε περισσότερα εδώ. |
| Ομαδα Α: Εκπτωση 30% |
|
| Ομαδα Β: Εκπτωση 25% |
|
| Ομαδα Γ: Εκπτωση 20% |
|
| Ομαδα Δ: Εκπτωση 15% |
|
| Ομαδα Ε: Εκπτωση 15% |
|
Testimonials
Θα ήθελα να σας ευχαριστήσω για την άψογη επικοινωνία καθ όλη την διαρκεια του προγράμματος και ένα μεγάλο μπράβο σε όλους τους καθηγητές οι οποίοι μας ανοίγουν νέους ορίζοντες!!
Καλές Γιορτές με υγεία και ευτυχία.
Με εκτίμηση
Μπέρκη Μαρία»...
