Εξωστρέφεια Επιχειρήσεων Παραγωγής Τροφίμων: Ποιοτικός Έλεγχος. Τυποποίηση. Επισήμανση. Οργάνωση Εξαγωγών

Απονέμεται Πιστοποιητικό Επιμόρφωσης

Πληροφοριες Προγραμματος

Διαρκεια:
5 Μήνες (100 ώρες)
Πιστωτικες Μοναδες ECVET:
8,33

Πληροφοριες Προγραμματος

Διαρκεια:
5 Μήνες (100 ώρες)
Πιστωτικες Μοναδες ECVET:
8,33

Εισαγωγή

Το εκπαιδευτικό πρόγραμμα «Εξωστρέφεια Επιχειρήσεων Παραγωγής Τροφίμων: Ποιοτικός Έλεγχος. Τυποποίηση. Επισήμανση. Οργάνωση Εξαγωγών» καλύπτει ένα κενό που υπάρχει στην εκπαίδευση σχετικά με την τυποποίηση, επισήμανση, ποιοτικό έλεγχο και οργάνωση εξαγωγών. Ο σκοπός του είναι να παρουσιαστούν δομημένα και στοχευμένα στοιχεία απαραίτητα για την προετοιμασία μια ελληνικής επιχείρησης τροφίμων, ώστε να μπει δυναμικά και σίγουρα στο πεδίο των εξαγωγών. Με το νέο αυτό πρόγραμμα θα δοθούν στους εκπαιδευόμενους, με δομημένο τρόπο και πρακτική προσέγγιση, μέσω παραδειγμάτων, γνώσεις και εργαλεία δουλειάς για να προωθήσουν τις εξαγωγές των ελληνικών τροφίμων. Το πρόγραμμα απευθύνεται σε στελέχη επιχειρήσεων, επιστήμονες σχετικών με τα τρόφιμα κλάδων αλλά και σε όλους εκείνους που θέλουν να αποκτήσουν συγκεκριμένες και πρακτικές γνώσεις ώστε να ιδρύσουν τη δική τους εξαγωγική εταιρεία.

Μαθήματα Προγράμματος

Το πρόγραμμα περιλαμβάνει τα εξής μαθήματα:

  • Γάλα & Γαλακτοκομικά Προϊόντα
  • Κρέας, Κρεατοσκευάσματα, Αλιεύματα & Mέλι
  • Φρούτα, Λαχανικά & Δημητριακά
  • Λίπη και Έλαια
  • Αλκοολούχα Ποτά
  • Νομικό Πλαίσιο και Ελεγκτικοί Μηχανισμοί
  • Εφαρμογή Ιχνηλασιμότητας και Ανάκληση Προϊόντων
  • Διαδικασία Πιστοποίησης κατά ISO22000: 2005 & ISO9001: 2000
  • Περιπτωσιακές Μελέτες Πιστοποίησης
  • Λειτουργικά Τρόφιμα: Ο ΕΚ 1924/2006 και οι Εφαρμογές του
  • Εισαγωγή στις Αρχές Επισήμανσης Τροφίμων
  • Κανονισμός (ΕΚ) 1169/2011
  • Επισήμανση Σύστασης και Διαθρεπτικής Αξίας
  • Ειδικά Σήματα και Επισημάνσεις
  • Χρήση των Αρχών Neuro - Linguistic Programming (NLP) στην Επισήμανση και Παρουσίαση Τροφίμων
  • Εισαγωγή στις Αρχές Εξαγωγικού Εμπορίου
  • "Ανακάλυψη" των Κατάλληλων Αγορών
  • Διεθνείς Μεταφορές. Εφοδιαστική Αλυσίδα
  • Κοστολόγηση. Τιμολόγηση. Πιστωτικός Έλεγχος
  • Κάνοντας Δουλειές στο Εξωτερικό

Ακαδημαϊκός Υπεύθυνος Προγράμματος

Στοιχεία Ακαδημαϊκού Υπευθύνου

Ζαμπετάκης Ιωάννης
Ζαμπετακης Ιωαννης
Αναπληρωτής Καθηγητής Τμήματος Χημείας Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών

Πιστοποιητικά Προγράμματος

Δείτε δείγμα του χορηγούμενου Πιστοποιητικού

Πότε μπορώ να ξεκινήσω;

Το πρόγραμμα δεν είναι διαθέσιμο.

Κόστος Προγράμματος

Για αιτήσεις που έχουν υποβληθεί στον 57ο κύκλο σπουδών από 19/2/2019 μέχρι και 31/3/2019 δείτε εδώ πώς διαμορφώνονται τα δίδακτρα με έκπτωση 10% λόγω early entry. Η εγγραφή στο πλαίσιο της έγκαιρης προκράτησης θέσης, κατοχυρώνεται με καταβολή μέρους των διδάκτρων ύψους 100 ευρώ. Η αποπληρωμή του υπόλοιπου ποσού γίνεται σε δόσεις κατά τη διάρκεια του προγράμματος.

Η έκπτωση λόγω early entry εφαρμόζεται επί του συνόλου των διδάκτρων εφόσον έχουν αφαιρεθεί τυχόν άλλες εκπτώσεις.

Δείτε τις τιμές με το Early Entry:

Δίδακτρα Προγραμμάτων
Διάρκεια (μήνες) 5
Δίδακτρα (σε δόσεις) 950 € 855 €
Αριθμός δόσεων 2
Ποσό δόσης 475 € 428 €
Δίδακτρα (εφάπαξ) 900 € 810 €
Δίδακτρα με έκπτωση
Έκπτωση 10% 15% 20% 25% 30%
Δίδακτρα 855 € 770 € 808 € 727 € 760 € 684 € 713 € 642 € 665 € 599 €
Δόση 428 € 385 € 404 € 364 € 380 € 342 € 356 € 320 € 333 € 300 €
Εκπτωτική Πολιτική

Το E-Learning του Κέντρου Επιμόρφωσης και Δια Βίου Μάθησης του Ε.Κ.Π.Α., στο πλαίσιο του μη κερδοσκοπικού χαρακτήρα της παροχής αυτοχρηματοδοτούμενων προγραμμάτων εξ αποστάσεως επιμόρφωσης, εφαρμόζει ειδική εκπτωτική πολιτική για συγκεκριμένες κατηγορίες εκπαιδευόμενων. Αναφορικά με τους όρους χορήγησης εκπτώσεων και την εταιρική εκτπωτική πολιτική δείτε περισσότερα εδώ.

Κατηγορίες εκπαιδευόμενων που δικαιούνται έκπτωση στα δίδακτρα