Πληροφοριες Προγραμματος
- Προθεσμια Υποβολης Αιτησεων:
- 3/2/2023
- Εναρξη Μαθηματων:
- 13/2/2023
- Διαρκεια:
- 3 Μήνες (60 ώρες)
Έναρξη Μαθημάτων
13/2/2023
Εισαγωγή
Το εκπαιδευτικό πρόγραμμα «Food Safety - Hazard Analysis Critical Control Point system (HACCP)» έχει ως σκοπό να παράσχει τα απαραίτητα εφόδια σε όσους επιθυμούν να αποκτήσουν τεκμηριωμένη και αξιοποιήσιμη γνώση για το Σύστημα HACCP, να εξοικειωθούν με τις συνθήκες παραγωγής, επεξεργασίας και διακίνησης τροφίμων, να εκπαιδευτούν στην αναγνώριση των πιθανών κινδύνων κατά τη διάρκεια μιας παραγωγικής διαδικασίας τροφίμων, αλλά και να αποκτήσουν ένα σημαντικό εφόδιο στο πεδίο της ανάπτυξης και σχεδιασμού του συστήματος HACCP σε μια επιχείρηση τροφίμων. Με την ολοκλήρωση της εκπαιδευτικής διαδικασίας, ο εκπαιδευόμενος θα έχει αποκτήσει μια ολοκληρωμένη εικόνα για τη διαχείριση της ασφάλειας των τροφίμων με την εφαρμογή και λειτουργία του Συστήματος HACCP, θα έχει αποκτήσει βασικές γνώσεις σχετικά με την ιστορική εξέλιξη του Συστήματος και την αναγκαιότητα εφαρμογής του σήμερα και θα έχει κατανοήσει τις μεθόδους ανάπτυξής του.
Μαθήματα Προγράμματος
Το πρόγραμμα περιλαμβάνει τα εξής μαθήματα:
| Μάθημα 1 | Αρχές του Συστήματος HACCP |
|---|---|
|
|
| Μάθημα 2 | Εισαγωγή στο HACCP |
|
|
Ακαδημαϊκός Υπεύθυνος Προγράμματος
Στοιχεία Ακαδημαϊκού Υπευθύνου
Πιτυριγκα Βασιλικη
Επίκουρη Καθηγήτρια Μικροβιολογίας Ιατρικής Σχολής Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών
Πιστοποιητικά Προγράμματος
Δείτε δείγμα του χορηγούμενου Πιστοποιητικού
Πότε μπορώ να ξεκινήσω;
Απομένουν 6 μέρες για την υποβολή της αίτησης σου
Κόστος Προγράμματος
Εκπτώσεις έως 40% στα δίδακτρα των Προγραμμάτων.
Ανταποκρινόμενοι στις ανάγκες και στα νέα δεδομένα που έχουν προκύψει στην κοινωνία λόγω της ενεργειακής κρίσης και του περιορισμού στο διαθέσιμο εισόδημα, παρέχουμε σε όλους ειδική έκπτωση 15% στα δίδακτρα για αιτήσεις από 8/1/23 έως και 3/2/23 & προεγγραφή με 80€. Η εν λόγω έκπτωση εφαρμόζεται επί του συνόλου των διδάκτρων εφόσον, έχουν αφαιρεθεί τυχόν άλλες εκπτώσεις.
Παράλληλα, ισχύει εκπτωτική πολιτική για Ανέργους (30%), Κατόχους Ευρωπαϊκής Κάρτας Νέων (30%), ΑΜΕΑ (25%), Πολύτεκνους (20%), Άτομα ηλικίας άνω των 65 ετών (20%), κ.ά. Ειδική έκπτωση 20% εφαρμόζεται για όσο διάστημα διαρκεί η πανδημία Covid -19 σε συμπολίτες μας που η εργασία τους αποδεδειγμένα πλήττεται λόγω της πανδημίας. Δείτε στον παρακάτω πίνακα πως διαμορφώνονται τα δίδακτρα για κάθε ομάδα που δικαιούται έκπτωση.
Για αιτήσεις που έχουν υποβληθεί στον 76ο κύκλο σπουδών από 31/10/2022 μέχρι και 7/12/2022 ισχύει έκπτωση 15% λόγω early entry. Η εγγραφή στο πλαίσιο της έγκαιρης προκράτησης θέσης, κατοχυρώνεται με καταβολή μέρους των διδάκτρων ύψους 80 ευρώ. Η αποπληρωμή του υπόλοιπου ποσού γίνεται σε δόσεις κατά τη διάρκεια του προγράμματος.
Η έκπτωση λόγω early entry εφαρμόζεται επί του συνόλου των διδάκτρων εφόσον έχουν αφαιρεθεί τυχόν άλλες εκπτώσεις.
Για τη χορήγηση του πιστοποιητικού είναι απαραίτητη η αποπληρωμή του συνόλου των διδάκτρων.
Δείτε τις τιμές με την Ειδική Έκπτωση 15%:
| Διάρκεια (μήνες) | 3 |
| Δίδακτρα (σε δόσεις) | 650 € 553 € |
| Αριθμός δόσεων | 2 |
| Ποσό δόσης | 325 € 276 € |
| Δίδακτρα (εφάπαξ) | 620 € 527 € |
| Δίδακτρα με έκπτωση | ||||
| Έκπτωση | 15% | 20% | 25% | 30% |
| Δίδακτρα | 553 € 470 € | 520 € 442 € | 488 € 415 € | 455 € 387 € |
| Δόση | 276 € 235 € | 260 € 221 € | 244 € 207 € | 228 € 194 € |
|
Το E-Learning του Κέντρου Επιμόρφωσης και Δια Βίου Μάθησης του Ε.Κ.Π.Α., στο πλαίσιο του μη κερδοσκοπικού χαρακτήρα της παροχής αυτοχρηματοδοτούμενων προγραμμάτων εξ αποστάσεως επιμόρφωσης, εφαρμόζει ειδική εκπτωτική πολιτική για συγκεκριμένες κατηγορίες εκπαιδευόμενων. Αναφορικά με τους όρους χορήγησης εκπτώσεων και την εταιρική εκπτωτική πολιτική δείτε περισσότερα εδώ. |
| Ομαδα Α: Εκπτωση 30% |
|
| Ομαδα Β: Εκπτωση 25% |
|
| Ομαδα Γ: Εκπτωση 20% |
|
| Ομαδα Δ: Εκπτωση 15% |
|
| Ομαδα Ε: Εκπτωση 15% |
|
