Νεο
Πληροφοριες Προγραμματος
- Προθεσμια Υποβολης Αιτησεων:
- 13/9/2026
- Εναρξη Μαθηματων:
- 21/9/2026
- Διαρκεια:
- 5 Μήνες (125 ώρες)
Έναρξη Μαθημάτων
21/9/2026
Εισαγωγή
Το εκπαιδευτικό πρόγραμμα «Κλινική Διατροφή» έχει ως βασικό σκοπό την εξοικείωση με τη σωστή διατροφή και τις ιδιαίτερες καταστάσεις που προκύπτουν σε σχέση με την υγεία και τη διατροφή, αλλά και την επαρκή κατάρτιση για την υποστήριξη ατόμων ή ομάδων, θεραπευτικά ή προληπτικά. Εξετάζονται οι βασικές έννοιες που αφορούν στον ανθρώπινο μεταβολισμό και στις ανάγκες του οργανισμού σε διατροφικά στοιχεία αλλά και μια σειρά από παθήσεις στην αιτιοπαθογένεια των οποίων εμπλέκονται ζητήματα διατροφής. Επιπλέον εξετάζεται η σημασία μιας ισορροπημένης μεσογειακής διατροφής για τον ανθρώπινο οργανισμό, καθώς και μια σειρά ειδικών καταστάσεων ως προς το θέμα της σίτισης, όπως η σίτιση ομάδων με αυξημένες ανάγκες (έγκυοι, βρέφη και παιδιά). Επίσης, αναπτύσσονται οι σύγχρονες εξελίξεις στον τομέα των τροφίμων, αλλά και κάποιες βασικές αρχές για τη διατροφή των ενηλίκων, που αφορούν συγκεκριμένα στον ελληνικό χώρο.
Μαθήματα Προγράμματος
Το πρόγραμμα περιλαμβάνει τα εξής μαθήματα:
| Μάθημα 1 | Ο ανθρώπινος μεταβολισμός και η διατροφή |
|---|---|
|
|
| Μάθημα 2 | Διατροφή και Χρόνια Νοσήματα |
|
|
| Μάθημα 3 | Ειδική Διατροφή |
|
|
| Μάθημα 4 | Σύγχρονες εξελίξεις στο πεδίο του τροφίμου και της διατροφής |
|
|
Ακαδημαϊκός Υπεύθυνος Προγράμματος
Στοιχεία Ακαδημαϊκού Υπευθύνου
Μακρυλακης Κωνσταντινος
Καθηγητής Παθολογίας Ιατρικής Σχολής Πανεπιστημίου Αθηνών
Πιστοποιητικά Προγράμματος
Δείτε δείγμα του χορηγούμενου Πιστοποιητικού
Πότε λήγει το Early Entry;
Απομένουν 48 μέρες για την λήξη του Early Entry
Δείτε τι είπαν εκπαιδευόμενοι που παρακολούθησαν το 5μηνο εξ αποστάσεως πρόγραμμα "Κλινική Διατροφή"
Συχνές Ερωτήσεις
| Τι είναι το πρόγραμμα Κλινική Διατροφή του E-Learning ΕΚΠΑ; |
|
Το πρόγραμμα Κλινική Διατροφή του E-Learning ΕΚΠΑ είναι πρόγραμμα επιμόρφωσης στο πεδίο της διατροφής και της υγείας. Εστιάζει στον ανθρώπινο μεταβολισμό, στις ανάγκες του οργανισμού σε διατροφικά στοιχεία και σε παθήσεις όπου η διατροφή έχει ιδιαίτερη σημασία. Το πρόγραμμα συνδέει τη σωστή διατροφή με την πρόληψη και τη θεραπευτική υποστήριξη ατόμων ή ομάδων. |
| Τι περιλαμβάνει η ύλη του προγράμματος Κλινική Διατροφή; |
|
Η ύλη του προγράμματος Κλινική Διατροφή του E-Learning ΕΚΠΑ καλύπτει ανθρώπινο μεταβολισμό, ενεργειακές ανάγκες, ανθρωπομετρικές παραμέτρους, κατάρτιση διαιτολογίου, βιταμίνες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία. Περιλαμβάνει επίσης διατροφή και χρόνια νοσήματα, ειδική διατροφή, Μεσογειακή Δίαιτα, παρεντερική σίτιση, λειτουργικά τρόφιμα, γενετικά τροποποιημένα τρόφιμα, διατροφογενετική, διατροφικές οδηγίες και χρονοδιατροφή. |
| Σε ποιους απευθύνεται το πρόγραμμα Κλινική Διατροφή; |
|
Το πρόγραμμα Κλινική Διατροφή του E-Learning ΕΚΠΑ απευθύνεται σε επαγγελματίες από τον χώρο της υγείας που έρχονται σε επαφή με άτομα με προβλήματα υγείας και ανάγκη ειδικής διατροφικής καθοδήγησης. Αφορά επίσης ιατρικές και παραϊατρικές ειδικότητες που σχετίζονται με την πρόληψη, τη δημόσια υγεία και την ψυχοεκπαίδευση. |
| Ποιος είναι ο τρόπος παρακολούθησης του προγράμματος Κλινική Διατροφή του E-Learning ΕΚΠΑ; |
|
Το πρόγραμμα Κλινική Διατροφή του E-Learning ΕΚΠΑ παρακολουθείται εξ αποστάσεως μέσω διαδικτύου, χωρίς φυσική παρουσία. Το εκπαιδευτικό υλικό διατίθεται σταδιακά ανά διδακτική ενότητα μέσα από ηλεκτρονικές τάξεις. Η εκπαιδευτική διαδικασία υποστηρίζεται ηλεκτρονικά μέσω της πλατφόρμας του προγράμματος και της επικοινωνίας με τον εκπαιδευτή. |
| Τι πιστοποιητικό χορηγείται σε πρόγραμμα Κλινικής Διατροφής; |
|
Μετά την ολοκλήρωση του προγράμματος Κλινική Διατροφή του E-Learning ΕΚΠΑ χορηγείται Πιστοποιητικό Επιμόρφωσης. Το πρόγραμμα έχει αντικείμενο την κλινική διατροφή. Η θεματική του καλύπτει τον ανθρώπινο μεταβολισμό, τη διατροφή σε χρόνια νοσήματα, την ειδική διατροφή και σύγχρονες εξελίξεις στο πεδίο των τροφίμων και της διατροφής. |
| Ποιες γνώσεις χρειάζονται για τη διατροφική υποστήριξη ατόμων με προβλήματα υγείας; |
|
Η διατροφική υποστήριξη ατόμων με προβλήματα υγείας απαιτεί γνώσεις για τον ανθρώπινο μεταβολισμό, τις ενεργειακές ανάγκες, τα μικροθρεπτικά συστατικά και την κατάρτιση διαιτολογίου. Χρειάζεται επίσης κατανόηση της σχέσης διατροφής με χρόνια νοσήματα, όπως σακχαρώδης διαβήτης, παχυσαρκία, καρδιοπάθειες, νεφροπάθειες και παθήσεις του πεπτικού συστήματος. Το πρόγραμμα Κλινική Διατροφή του E-Learning ΕΚΠΑ οργανώνει αυτές τις θεματικές σε ενιαίο πλαίσιο. |
| Πώς συνδέεται η Μεσογειακή Δίαιτα με την κλινική διατροφή; |
|
Η Μεσογειακή Δίαιτα συνδέεται με την κλινική διατροφή επειδή εξετάζεται ως πρότυπο ισορροπημένης διατροφής και ως μέρος της διατροφικής πολιτικής στην Ελλάδα. Η κατανόησή της βοηθά στη σύνδεση των διατροφικών επιλογών με την υγεία, την πρόληψη και τη διατροφική καθοδήγηση ενηλίκων. Το πρόγραμμα Κλινική Διατροφή του E-Learning ΕΚΠΑ περιλαμβάνει τη Μεσογειακή Δίαιτα και διατροφικές οδηγίες για ενήλικες στην Ελλάδα. |
Testimonials
Το πρόγραμμα το οποίο παρακολούθησα είναι αρκετά ενδιαφέρον διότι μου έδωσε αρκετές γνώσεις πάνω σε ένα κομμάτι της διατροφής, κανοντάς με να συνεχίσω και με άλλα προγράμματα στο μέλλον με θέμα τη διατροφή. Είναι σημαντικό να γνωρίζουμε να τρώμε όσο καλύτερα γίν...
Αθανάσιος Βογδαβέρης
Ολοκληρώνοντας το πρόγραμμα 'Κλινική Διατροφή', είμαι απόλυτα ικανοποιημένη, γιατί οι γνώσεις που απέκτησα ήταν ό,τι χρειαζόμουν και αναζητούσα. Τα μαθήματα ήταν απολύτως κατανοητά, εμπλουτισμένα με στατιστικά στοιχεία, ερευνητικές μελέτες ,γραφιστικές απεικονίσεις, βι...Μαρία Μιχαηλίδου
Κατατοπιστικό το μάθημα με αρκετές πληροφορίες. Μου άρεσε που όταν έδωσα λάθος απάντηση σε τεστ, μου έστειλε ο καθηγητής email, εξηγώντας γιατί ήταν λάθος και ποια είναι η σωστή. Επίσης, μου άνοιξε τα μάτια σε πολλά θέματα που αφορούν τη διατροφή και την ανάγκη να αρχίσω να ψά...Μαλβίνα Μαρουλη
Είμαι πολύ ευχαριστημένη με το πρόγραμμα που παρακολούθησα και με τις γνώσεις που απέκτησα. Η εκπαιδευτική πλατφόρμα είναι εύκολη στη χρήση. Επίσης, πρέπει να αναφέρω πως είχα άψογη συνεργασία και βοήθεια από τον καθηγητή Κ. Μακρυλάκη. Με εκτίμηση, Βαλ...Βαλεντίνα Πετρόβιτς
Ένα άψογο εκπαιδευτικό πρόγραμμα! Με πλούσιο εκπαιδευτικό υλικό καθ΄όλη την διάρκεια του προγράμματος!!!Ευαγγέλια Ροκκου
Ήταν πολύ ωραία και εύκολη η διαδικασία για όσους εργάζονται και ήταν πολύ επιμορφωτικά τα μαθήματα! Το συνιστώ ανεπιφύλακτα!Σοφία Πιπαρά
Κόστος Προγράμματος
Εκπτώσεις έως 40% στα δίδακτρα των Προγραμμάτων. Δυνατότητα αποπληρωμής σε έως 10 μηνιαίες δόσεις.
Προεγγραφή με 80€ για αιτήσεις έως 31/08/2026 και 15% έκπτωση σε όλους λόγω early entry.
Ανταποκρινόμενοι στις ανάγκες και στα νέα δεδομένα που έχουν προκύψει στην κοινωνία λόγω του περιορισμού στο διαθέσιμο εισόδημα, παρέχουμε σε όλους διευκολύνσεις και παρατάσεις ως προς την πληρωμή των διδάκτρων τους σε συνεννόηση με τη Γραμματεία. Αυτό σημαίνει στην πράξη, ότι πέραν του ποσού της εγγραφής σας το υπολειπόμενο ποσό των διδάκτρων, δύναται να καταβληθεί σε μηνιαίες δόσεις που σας εξυπηρετούν μέχρι τη λήξη του Προγράμματός σας.
Παράλληλα, ισχύει εκπτωτική πολιτική για Ανέργους (30%), Κατόχους Ευρωπαϊκής Κάρτας Νέων (30%), ΑΜΕΑ (25%), Πολύτεκνους (20%), κ.ά. Δείτε στον παρακάτω πίνακα πως διαμορφώνονται τα δίδακτρα για κάθε ομάδα που δικαιούται έκπτωση.
Για αιτήσεις που έχουν υποβληθεί στον 93_94 κύκλο σπουδών από 26/05/2026 μέχρι και 31/08/2026 ισχύει έκπτωση 15% λόγω early entry. Η εγγραφή στο πλαίσιο της έγκαιρης προκράτησης θέσης, κατοχυρώνεται με καταβολή μέρους των διδάκτρων ύψους 80 ευρώ. Η αποπληρωμή του υπόλοιπου ποσού γίνεται σε δόσεις κατά τη διάρκεια του προγράμματος.
Η έκπτωση λόγω early entry εφαρμόζεται επί του συνόλου των διδάκτρων εφόσον έχουν αφαιρεθεί τυχόν άλλες εκπτώσεις.
Για τη χορήγηση του πιστοποιητικού είναι απαραίτητη η αποπληρωμή του συνόλου των διδάκτρων.
| Διάρκεια (μήνες) | 5 |
| Δίδακτρα (σε δόσεις) |
|
| Αριθμός δόσεων | 3 |
| Ποσό δόσης |
|
| Δίδακτρα (εφάπαξ) |
|
| Δίδακτρα με έκπτωση | ||||
| Έκπτωση | 15% | 20% | 25% | 30% |
| Δίδακτρα |
|
|
|
|
| Δόση |
|
|
|
|
|
Το E-Learning του Κέντρου Επιμόρφωσης και Δια Βίου Μάθησης του Ε.Κ.Π.Α., στο πλαίσιο του μη κερδοσκοπικού χαρακτήρα της παροχής αυτοχρηματοδοτούμενων προγραμμάτων εξ αποστάσεως επιμόρφωσης, εφαρμόζει ειδική εκπτωτική πολιτική για συγκεκριμένες κατηγορίες εκπαιδευόμενων. Αναφορικά με τους όρους χορήγησης εκπτώσεων και την εταιρική εκπτωτική πολιτική δείτε περισσότερα εδώ. |
| Ομαδα Α: Εκπτωση 30% |
|
| Ομαδα Β: Εκπτωση 25% |
|
| Ομαδα Γ: Εκπτωση 20% |
|
| Ομαδα Δ: Εκπτωση 15% |
|
| Ομαδα Ε: Εκπτωση 15% |
|
