Διαιτολογία - Διατροφή
Η κατεύθυνση «Διαιτολογία – Διατροφή» του E-Learning ΕΚΠΑ καλύπτει όλο το φάσμα της επιστήμης της διατροφής και της τεχνολογίας τροφίμων, προσφέροντας ολοκληρωμένη θεωρητική και πρακτική κατάρτιση. Τα προγράμματα επικεντρώνονται σε θέματα κλινικής και προληπτικής διατροφής, ασφάλειας τροφίμων, μικροβιώματος, διαταραχών πρόσληψης τροφής, HACCP και διατροφικής εκπαίδευσης. Παράλληλα, εξετάζονται οι σύγχρονες τάσεις στη μεσογειακή διατροφή, τη βιώσιμη παραγωγή και την αξιολόγηση οίνου και τροφίμων, ενώ αναδεικνύεται η σύνδεση διατροφής με τη σωματική ευεξία και τη δημόσια υγεία. Με τη σφραγίδα του ΕΚΠΑ, εξασφαλίζεται ακαδημαϊκή εγκυρότητα, ποιότητα και πιστοποιητικό από το Κ.Ε.ΔΙ.ΒΙ.Μ. του ΕΚΠΑ, αναγνωρισμένο στην Ελλάδα και το εξωτερικό.
7,600+ εκπαιδευόμενοι έχουν παρακολουθήσει κάποιο από τα προγράμματα της κατεύθυνσης
Εθνικο και Καποδιστριακο Πανεπιστημιο Αθηνων
Εγγραφείτε στο Newsletter μας για να ενημερώνεστε σχετικά με νέα προγράμματα, δωρεάν παροχές, εκπτωτικές περιόδους, υποτροφίες και γενικότερα δραστηριότητες του E-Learning του ΕΚΠΑ! Την τρέχουσα περίοδο είναι διαθέσιμα περισσότερα από 700 εξ αποστάσεως Προγράμματα Επιμόρφωσης σε 60+ κατευθύνσεις.